福岡人「やっぱりうどんは柔らかくないと何がうどんのコシだよw 大将、豚骨ラーメン1つバリカタで」 [593776499]

  • 2019-2-5

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 01:54:10.64 ID:ecDK5IQ80.net ?2BP(4023)

ブーム到来「やわうどん」!東京で食べられるおすすめ11店
http://news.livedoor.com/article/detail/15800795/
讃岐の影響でコシの強いうどんが定番化したが、近年は博多うどんにも注目が集まり、柔らかいうどんが浸透。
ふにゃふにゃを中心に“やわうどん”を調査した。 

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2019/02/05(火) 01:55:03.38 ID:hGdEBmxxM

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 01:55:13.74 ID:eMXhHUKx0

バリカタとか福岡で食うのいない定期

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 01:55:40.00 ID:Fr/hKLp10

コシのないうどんスーパーで売ってるやん

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 01:56:14.74 ID:odF3Fghc0 ?2BP(1000)


ラーメンに麺っていらんよな

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 01:56:26.99 ID:XlTQf+zQ0

牧のうどん

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 01:56:46.74 ID:MFJuiR360

ナイススレタイ

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 01:56:54.65 ID:Y2NHhmqQ0

ウエスト美味しいです

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 01:57:26.56 ID:I+0BQaDH0


10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 01:57:39.74 ID:EN2WOX3s0

コシとか言ってるが固いだけだからな

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 01:58:13.23 ID:/51bIV5T0

>>4
同じコシのないでも違うんだわ
ツルシコなんだけど柔らかいという

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 01:58:20.44 ID:0dm7vdTp0

もち天うどん

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 01:59:24.47 ID:Fr/hKLp10

>>11
そういうのもあるのか

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 01:59:36.40 ID:Izmn54PT0

チェーン店のくせにコシにこだわって麺はくっついちゃうわ硬すぎるわで手におえんのがあったわ

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 01:59:39.31 ID:/51bIV5T0

>>10
丸亀製麺は団子汁の団子みたいな感じだけどアレがコシがある麺ってやつなのかね?

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:00:29.79 ID:lox1Jewu0

麺はちゃんと茹でろよ

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:00:34.41 ID:gfqyXFFg0

老舗の牧のうどんでも
今じゃ固さ選べるのにいつの時代だよ

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:00:53.28 ID:oBHr+TFoM

チンチンもフニャついてる方がしゃぶってて楽しくてかわいい(´・ω・`)

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:01:37.40 ID:/nCVJ3ia0

高齢化で離乳食みたいなふにゃふにゃ麺の時代になるのかね

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:03:17.89 ID:YxpNykfP0

ラーメンはうどんじゃないじゃん
バカみたい

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:04:50.39 ID:gTdHNzEid

五輪国内招致レースのことで
いつまでも東京を恨む福岡豚骨土人

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:04:50.46 ID:/51bIV5T0

>>13
とにかく美味しいとしか言えないただ柔らかいだけじゃないんだわ
福岡県にあるうちだ屋に行けば分かるうどんの常識がひっくり返るよ

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:05:10.19 ID:M2V/pPdE0

スーパーのシマダヤのふにゃふにゃうどんと冷凍讃岐うどんの中間あたりが欲しいんだがないんだよな

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:05:30.20 ID:r5oITkABp

かろのうろんじゃなくても柔らかいうろん大好きです
なお皆様におかれましてはこのまとめアフィブログの広告やアドセンスのクリックをお願い申し上げます

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:05:41.66 ID:hFVdNDK50

仕方ないのでどんどん庵で長めに茹でてます

のーアンテナ(゚A゚* )

★にゅーもふ

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:06:28.39 ID:hFVdNDK50

こっちの人には評判悪いけど伊勢うどん美味しかった

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:07:26.65 ID:/0IKXtov0

高齢化社会向きだねあれは

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:12:04.95 ID:ttTESSNx0

柔らかい=伸び切ったゆで麺とは違うんだわ スーパーで15円程度で売ってるやつとか

そうじゃなくてネチャり具合というか柔らかい中にも粘りがあるというのか ああいうの

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:13:16.57 ID:w+6GwJiW0

牧のうどんの固めん肉うどんを頼むのじゃ
ネギいれるとシャキシャキモチモチ肉の甘味で超美味しい

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:13:41.75 ID:G/MNVd/x0

福岡もコシのあゆうどん出す店が人気になってきてる
郊外の古いうどん屋は変わらずだが

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:15:47.11 ID:ZD6V//+X0

>>21
雑餉隈を壊滅させたクズは絶対に許さない

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:24:02.89 ID:V6wzcKc50

とんこつ土人の話は話半分に聞いておいた方がいい
井の中の蛙で食べ比べたわけじゃないから

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:28:00.19 ID:P85WHp1t0

>>34
論点がズレてんだよ
柔らかいうどんはスープを吸う
スープを吸っても美味い麺というのは結局ダシありきなんだよ
ダシというのは最もコストがかかる
コシとか言って卵と醤油でうどん食ってる奴はダシを食わせて貰えないのに高い金払ってるガイジなんだよ
流行らせようと必死になってたのはコストをかけず高い金払わせる為だけ

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:28:47.86 ID:eIeNWhyP0

俺も福岡人だが九州人ってだいたいみんなこんなだ。20000年前から先祖が住んでるから仕方ない。

43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:31:28.97 ID:IUPr/3Hea

資さんは讃岐うどん系

44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:31:38.90 ID:V2k9oegi0

あご出しって人骨ラーメンの最高峰なんだろ?

45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:35:25.19 ID:CYkhTIDwM

低加水の麺は茹ですぎるとグチャグチャの団子になるだけだぞ

49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:48:50.90 ID:EYqCjRT6M

讃岐うどんは最強なんだよなラーメンは醤油でもカタがうまい
九州土人はただの貧困バカ舌おまえらの主食は何?て聞いたら終わる話

55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 02:56:46.49 ID:/pmPnwKg0

資さんうどん好き

58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 03:05:24.53 ID:wb6ISJ240

コシがあるうどんを硬いうどんだと勘違いしてる奴は多い
そういう奴らが博多のうどんを持ち上げる
タモリもこれだった

結局コシがある本当の讃岐うどんを食べてその間違った認識を改めるといういつもの流れ

59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 03:07:53.08 ID:TN/zMn420

九州みたいな痴呆の民族がまともなわけない

61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 03:08:32.62 ID:JH5X3f7P0

ウエストかな

62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 03:08:56.57 ID:4TxTrUFq0

いや俺も伊勢うどん信奉者だから
でも、うどんはコシ排除が至高なのに
ラーメンは何でバリカタなんだよ。。。

68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 03:15:07.88 ID:eIeNWhyP0

九州ではネギは青ネギしか食わんとか白ネギは被告民とか色々ある。

71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 03:24:48.92 ID:ILtc/3zO0

同じ福岡でも北九州のどぎどぎうどんはコシの塊みたいな麺だぞ

81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 04:05:57.85 ID:2AUN26Wq0

麺が主役ならやっぱ固く噛み応えがないといかん
ただ野球は長いペナントをチームの総合力で殴り合う競技
ですから讃岐稲庭彩鴨方の天ぷらうどんより鍋焼きぃゃ場合によってはおじやだって負けちゃいない
そんなアピールもやっていこうかなと思ってる訳ですよ

85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 04:20:37.92 ID:hSvXUREK0

讃岐うどんは麺のスタンドプレーが目に余る
汁を味わいたいならむしろ邪魔
ふわふわの博多うどんのが良い感じに汁を吸ってくれる

91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 05:38:52.15 ID:ecDK5IQ80

稲庭うどんとかいういいとこの陰キャ

95 :マン汁加湿器 :2019/02/05(火) 06:16:44.14 ID:Rqdmgmyea

博多人はバリカタなんて食べん

100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/02/05(火) 06:39:17.04 ID:tDlniZq90

>>52
資さんは創業者が亡くなった後に銭ゲバ遺族が投資ファンドに売っぱらったからな

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